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맛집 | 상당구
엄마의 추억이 묻어있는 오래된 햄버거집
추억이라는 말은 오늘에 와서 과거에 있었던 일을 떠올리는 것이다. 그것은 흔히 옛 기억을 뜻하기는 하나, 흔히 과거의 기억에서도 특별한 기억, 인상 ...
맛집 | 서원구
한 겨울 대구탕이 일품인 집
‘눈 본 대구, 비 본 청어’ 위 속담처럼 겨울철에는 대구를 최고로 친다. 차가운 바람이 유난히 더 차갑게 느껴지는 ...
맛집 | 상당구
추운겨울을 녹여줄 따끈한 순두부 한그릇
첫 눈이 꽤 소담지게 오던 날, 일행은 금천동의 허름한 한옥의 문을 열었다. 힐링손두부집이다. 이곳은 과거‘금천 뚱이모네 손두부 전문점&r...
맛집 | 서원구
깔끔한 외모처럼 맛도 예쁜집
의외로 깔끔하다. 우연히 들어간 집임에도 첫눈에 마음이 가는 음식점이 바로 끼니다. 우리 사회에 여유가 생기면서 한 끼 밥의 소중함을 잊고 살고 있는 사...
맛집 | 서원구
휴식을 판매하는 안티카페
“모든 것을 마음껏 즐기고 휴식한 시간만큼만 돈을 내세요!” 블라디보스토크 스베틀란스카야 거리의 카페에 써 있는 문구이다. ...
맛집 | 서원구
이베리코 돼지고기와 연탄구이의 만남
술집 풍경 청년은 미래를 말하고 중년은 현재를 말하고 노인은 왕년을 말한다. 술이란 비가 와서 마시고 눈이 와서 마시는게 아니고 그냥 술집이 문을 열면 ...
맛집 | 흥덕구
호텔 레스토랑의 런치
보테가는 호텔레스토랑이다. 조식은 호텔 손님들이 이용하는 식사이고 런치와 디너는 일반 손님들에게도 개방된 식사이다. 호텔 레스토랑인 만큼 데이트하기 좋은...
맛집 | 서원구
우리 조상들의 귀중한 구황식, 산채
한푼두푼 돈나물, 쑥쑥뽑아 나싱개 이개자내 지칭개, 잡아뜯어 꽃따지 엉영꾸부정 활나물, 매끈매끈 기름나물 칭칭감아 감돌래, 이산저산 번개나물 머리끝에 댕...
맛집 | 흥덕구
이색적인 맛 중국식 샤브샤브
샤브샤브는 우리나라 전통 음식에서는 보기 드문 방식의 요리이다. 샤브샤브의 기원은 슈왕양로우라고 하는 중국의 히나베 요리에서 발전했다는 설이 있다. 슈왕...
맛집 | 흥덕구
비법육수 퓨전라멘과 덮밥 전문점
히토리는 일본 현지 신오쿠보 이요우지에서 직접 배운 육수비법을 사용하여 깊고 진한 육수 맛을 자랑한다. 이곳은 라멘과 덮밥이 주메뉴이다. 벚꽃이 피어 있...
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